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4 de diciembre 2009 (huso horario GMT 00:00)  Cantidad de fuentes en español: 711
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El Gobierno chino admite su responsabilidad en el escándalo de la leche contamina por melamina

21.10.2008 04:30    consumaseguridad.com
Asegura que extraerá "lecciones valiosas" de este caso de contaminación alimentaria



El cambio climático tendrá influencia sobre enfermedades animales como la gripe aviar o la lengua azul

21.10.2008 04:30    consumaseguridad.com
El aumento de temperaturas hace que estos males aparezcan en nuevas zonas y se propaguen con mayor rapidez

La Organización Mundial del Comercio señala que la UE no ha vulnerado las reglas al prohibir el vacuno tratado con hormonas

17.10.2008 21:44    consumaseguridad.com
El organismo recomienda que Bruselas, Estados Unidos y Canadá reinicien un proceso para resolver el desacuerdo en esta materia

Bruselas expedienta a España por las condiciones en que transporta el ganado

17.10.2008 21:44    consumaseguridad.com
Se ha detectado falta de control en lo que se refiere a autorizaciones, duración de trayectos e instalaciones de los camiones

Los veterinarios afirman que la seguridad alimentaria existente en España se debe a la "exigencia" de los consumidores

17.10.2008 04:35    consumaseguridad.com
La AESAN recuerda que se trata de "un factor de competitividad" para las empresas


España es, tras Portugal, el país de Europa occidental con mayor repunte de la tuberculosis

17.10.2008 04:35    consumaseguridad.com
Los expertos critican que no se le dé suficiente atención a esta enfermedad

Las autoridades chinas ordenan la retirada urgente de los productos lácteos fabricados antes del 14 de septiembre

17.10.2008 04:35    consumaseguridad.com
Los alimentos que superen los análisis volverán a la venta con la etiqueta "libre de melamina"

El tamaño, color y aroma de los cítricos mejorará gracias a la modificación genética

17.10.2008 04:35    consumaseguridad.com
Los consumidores podrán acceder a nuevos productos sin semillas, fáciles de pelar y con una maduración durante todo el año

Descubren el modo en que la salmonella se instala en los alimentos

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
Un estudio desvela que la bacteria usa unas prolongaciones fibrosas para acoplarse a las hojas de las verduras

Un proyecto busca la creación de nuevos alimentos que prevengan la obesidad

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
Se desarrollarán productos cárnicos con compuestos bioactivos

La miel, posible sustituta de aditivos

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
Los antioxidantes naturales de la miel podrían sustituir a los aliños en las ensaladas

La mezcla de aceites vegetales seguirá prohibida en España

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
A pesar de ello, no se podrá evitar que entren aceites mezclados procedentes de otros países comunitarios debidamente etiquetados

Investigan cómo reducir el contenido de sal en los embutidos sin alterar sus cualidades

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
Unos 100 gramos de jamón serrano contienen entre cuatro y seis gramos de sal, el equivalente a la cantidad diaria recomendada

China impulsa reformas rurales para aumentar la seguridad alimentaria

15.10.2008 06:56    consumaseguridad.com
Los campesinos verán incrementados sus derechos sobre la tierra

Retos actuales de la acuicultura

13.10.2008 05:30    consumaseguridad.com
Mejorar la calidad y la seguridad de los productos procedentes de granjas marinas constituye uno de los principales desafíos comunitarios

Bruselas propone revisar las normas sobre productos con denominación de origen y otros certificados para los alimentos

11.10.2008 05:29    consumaseguridad.com
El Ejecutivo comunitario pretende simplificar las reglas y analizar la eficacia de que existan tantos logotipos al respecto

Las nuevas normas para limitar los pesticidas podrían encarecer hasta un 70% los alimentos

11.10.2008 05:29    consumaseguridad.com
Los precios del trigo se elevarían entre un 40% y un 70%, mientras que los de las patatas crecerían entre un 33% y un 58%

Los españoles se muestran entre los más tolerantes de la UE a consumir carne o leche de animales clonados

11.10.2008 05:29    consumaseguridad.com
Un 43% de los europeos no compraría este tipo de alimentos, porcentaje que en el caso español se rebaja al 33%

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias trabaja en 56 proyectos para mejorar la materia vegetal

10.10.2008 05:22    consumaseguridad.com
Estos programas están dirigidos a cítricos, frutales, arroz y cultivos hortícolas

China prohibirá los productos que rebasen los nuevos niveles de melamina

10.10.2008 05:22    consumaseguridad.com
Los límites máximos quedan fijados en una parte por millón para la leche infantil y en 2,5 partes por millón para el resto de productos lácteos

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