Hace pocos días compartíamos un post, presentando al Maracuyá o fruta de la pasión. Recomendábamos enfáticamente su consumo, pues es portadora de poderosos antioxidantes y contribuye significativamente a aumentar los niveles de vitaminas A y C.Por ello, he entendido oportuno

El otoño puede ser un "cóctel" fatal: la vuelta a los estudios, el retomar la escena laboral, el alejamiento del ocio total y el cambio de luz y calor por menos luz y frío, provoca un bajón en todas las

Este título les debe sonar un poco repetitivo en cuanto a temáticas que se encaran de alimentación en diferentes portales, libros e incluso en la enseñanza escolar. Y muchas veces nos preguntamos ¿Por qué?Es que realmente las vitaminas juegan un

Anteriormente, en la primera entrega de este tema, les había estado comentando acerca de los inconvenientes más frecuentes que se nos presentan en el cambio de estación, especialemente cuando viene el frío, por ejemplo catarros, resfríos, etc...También hablábamos sobre las

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Cuando se acerca el verano, se acerca el calor y por ende el fuego y la pasión. A pesar de que estamos ingresando por estos lares en el invierno, es momento oportuno para acordarnos del verano y aprender un poco

La alimentación es una de las funciones vitales del ser humano, es por eso que esta debe ser realizada de forma correcta y consciente. Sin embargo hay ingestas que son más importantes que otras.El desayuno es la más importante del

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La importancia de los alimentos en nuestra vida es incuestionable. A lo largo de muchos y diversos post hemos compartido conocimiento acerca del tema, ya sea hablando de algún alimento en forma puntual o también abordando temás más generales y

Hoy compartiremos información acerca de este alimento que, desde lo personal, admito que no conocía, pero que luego de aprender un poco, me pareció bien interesante como para aportar estos apuntes a nuestro blog.Se trata de una patata que se

Seguramente a ustedes les sucede lo mismo que a mi cuando voy con mis hijos a comer a un restaurant, o cuando lo hago en solitario. Cuando pido una salchicha o embutido, lo primero que pido de condimento es mostaza.Yo

Como ya anteriormente hemos hablado sobre si sumar o no ketchup, y mayonesa, era bastante previsible que lo siguiente que fuera a hacer, sea hablar de la mostaza.ME ha parecido oportuno enfocar así estas tres propuestas porque entiendo que son

Si bien no es común en algunos países freír con mantequilla, hay otros en los que es lo más frecuente. Por ello hemos pensado en compartir, a modo de comparación o enunciación de ventajas y desventajas, qué pasa cuando fríes

Es una opinión generalizada que comer frituras no es sano. No obstante vale la pena ahondar lo suficiente y otorgar espacio de análisis al tema, en función de que las frituras son riquísimas, a los peques en particular les gusta

Es lo más común a la hora de hacer un buen sandwich, ponerle bastante mayonesa. Es lo que le da gusto, y parece ser el condimento perfecto para unificar todas las cosas que se le ponen al mismo: jamón, tomate,

Como siempre estoy tratando de acercarme a los temas que más tocan a la sociedad, y a las preguntas que nos hacemos con frecuencia. En este caso voy a abordar un tema acerca del que todo el mundo debe haberse

Más que interesante es te título, por lo menos a mi me atrapó de inmediato. Una de las excusas (no del todo ausente de verdad) que con frecuencia nos ponemos a nosotros mismos, cuando fundamentamos por qué no conseguimos adelgazar

En la mayoría de las casas la última actividad mas realizada antes de dormir es la cena. Es común comer antes de dormir, ya que dormirse sin hambre y pronto para un buen descanso nos parece es lo ideal, pero

En el día de hoy abordamos un asunto que seguramente debe haber pasado por la cabeza de todos, y quizás en todas las épocas, ya que es una pregunta muy abarcativa que va mas allá de las épocas de crisis

Por una cuestión de bienestar, placer y felicidad con uno mismo, es muy común que la gente pasada de peso tome conciencia y se decida a hacer una dieta. Lo más recomendado en estos casos es recurrir a un médico